Vitamina B5 (acid pantotenic)
Acidul pantotenic (B5) este solubilă în apă, ceea ce înseamnă că organismul nu o poate stoca. Dacă organismul nu poate folosi întreaga vitamină, cantitatea suplimentară părăsește organismul prin urină. Organismul păstrează o mică rezervă din aceste vitamine. Acestea trebuie luate în mod regulat pentru a menține rezerva.
Funcţie
Acidul pantotenic este necesar pentru creștere. Ea ajută organismul să descompună și să folosească alimentele. Acest lucru se numește metabolism. B5 este necesara pentru producerea acizilor grași.
Acidul pantotenic joacă, de asemenea, un rol în producția de hormoni și colesterol. În plus, este folosit în conversia piruvatului, o substanță care este esențială pentru multe căi metabolice din organism.
Surse alimentare de vitamin B5
Aproape toate alimentele pe bază de plante și animale conțin acid pantotenic în cantități diferite, deși procesarea alimentelor poate provoca o pierdere semnificativă.
Acidul pantotenic se găsește în alimentele care sunt surse bune de vitamine B, inclusiv în următoarele:
Proteine animale
- Avocado
- Broccoli, kale și alte legume din familia varzei
- ouă
- Leguminoase și linte
- Lapte
- Ciuperci
- Carne de organe
- Păsări de curte
- Cartofi albi și dulci
- Cereale integrale
- Drojdie
Efecte secundare
Lipsa acidului pantotenic este foarte rară, dar poate provoca o senzație de furnicături la nivelul picioarelor (parestezie).
Dozele mari de acid pantotenic nu provoacă simptome, altele decât (eventual) diaree.
Aporturi dietetice de referință pentru acid pantotenic:
- Vârsta 0 până la 6 luni: 1,7* miligrame pe zi (mg/zi)
- Vârsta 7 până la 12 luni: 1,8* mg/zi
- Vârsta 1 până la 3 ani: 2* mg/zi
- Vârsta 4 până la 8 ani: 3* mg/zi
- Vârsta 9 până la 13 ani: 4* mg/zi
- Vârsta de 14 ani și peste: 5* mg/zi
- 6* mg/zi in timpul sarcinii
- Alăptarea: 7* mg/zi
Cea mai bună modalitate de a obține necesarul zilnic de vitamine esențiale este să mănânci o dietă echilibrată care să conțină o varietate de alimente.
Recomandările specifice depind de vârstă, sex și alți factori (cum ar fi sarcina). Femeile care sunt însărcinate sau care alăptează au nevoie de cantități mai mari.
Acidul pantotenic ajută organismul să utilizeze carbohidrații, proteinele și lipidele. De asemenea, este important pentru menținerea pielii sănătoase. Vitamina B5 este disponibilă sub formă de acid D-pantotenic, precum și dexpantenol și pantotenat de calciu, care sunt substanțe chimice fabricate în laborator din acidul D-pantotenic.
Oamenii folosesc cel mai frecvent acidul pantotenic pentru deficiența de acid pantotenic. Dexpantenolul, o substanță chimică similară cu acidul pantotenic, este utilizat pentru iritația pielii, umflarea nazală, vindecarea rănilor și alte afecțiuni, dar nu există dovezi științifice bune care să susțină aceste utilizări.
https://www.drmax.ro/ser-concentrat-antirid-hyalu-b5-pentru-ten-sensibil-30ml-la-roche-posay