Tiamina (vitamina B1)
Ajută celulele organismului să schimbe carbohidrații în energie. Obținerea suficienților carbohidrați este foarte important în timpul sarcinii și alăptării. De asemenea, este esențială pentru funcționarea inimii și pentru celulele sistemului nervos.
Surse alimentare de vitamina B1
- Lapte praf
- Ou
- Pâine și făină integrala
- Carne slabă
- Leguminoase (fasole uscată)
- Nuci si seminte
- Carne de organe (ficat)
- Mazăre
- Cereale integrale
- unele fructe proaspete (cum ar fi bananele și portocalele)
Tiamina, cunoscută și sub numele de vitamina B1, ajută :
corpul sa descompuna și sa elibereze energie din alimente
mentinerea sistemului nervos sanatos
De câtă vitamin B1 avem nevoie?
Cantitatea de vitamin B1 necesară adulților (cu vârste între 19 și 64 de ani) este:
- 1 mg pe zi pentru bărbați
- 0,8 mg pe zi pentru femei
Vitamin B1 nu poate fi stocată în organism, așa că aveți nevoie de ea în dieta dumneavoastră în fiecare zi.
Ce se întâmplă dacă iau prea multă vitamin B1?
Nu există suficiente dovezi pentru a ști care ar putea fi efectele consumului de doze mari de suplimente de B1 în fiecare zi.
Ar trebui să poți obține toată tiamina de care ai nevoie mâncând o dietă variată și echilibrată.
Dacă luați suplimente, nu luați prea multe deoarece acest lucru ar putea fi dăunător pe termen lung.
Luarea a 100 mg sau mai puțin pe zi de suplimente de tiamină este puțin probabil să provoace vreun rău.
Tiamina (vitamina B1) se găsește în multe alimente și este utilizată pentru a trata un nivel scăzut de tiamină, beriberi, anumite boli ale nervilor și sindromul Wernicke-Korsakoff (WKS).
Tiamina este necesară organismului nostru pentru a folosi în mod corespunzător carbohidrații. De asemenea, ajută la menținerea funcției nervoase corespunzătoare. Se găsește în alimente precum drojdie, cereale, fasole, nuci și carne. Este adesea folosit în combinație cu alte vitamine B și se găsește în multe produse din complexul de vitamine B.
Oamenii iau tiamină pentru afecțiuni legate de nivelurile scăzute de tiamină, inclusiv beriberi și inflamația nervilor (nevrita). De asemenea, este folosit pentru probleme digestive, dureri ale sistemului nervos la diabetici, boli de inimă și alte afecțiuni, dar nu există dovezi științifice bune care să susțină aceste alte utilizări.